“慢走啊，有空常來(lái)。”波風(fēng)老板很熱情的說(shuō)道，畢竟大客戶不常見(jiàn)啊。
北游也笑著回道：“一定的。”
然后兩個(gè)人就繼續(xù)忙自己的事兒去了，波風(fēng)老板和自家媳婦匯報(bào)結(jié)果，北游則是把處理好的雞趕緊收了起來(lái)，然后找準(zhǔn)方位，遁光一閃，不用花一分錢(qián)的回家去了。
……
回到家以后北游就開(kāi)始準(zhǔn)備料理了，招牌菜想來(lái)想去他也想不到合適的，所以準(zhǔn)備就換一種模式經(jīng)營(yíng)好了。
那就是不定時(shí)開(kāi)店，做啥賣(mài)啥，至于有沒(méi)有客人這一點(diǎn)兒也不重要，反正他開(kāi)店又不是真的為了掙錢(qián)，他主要還是要吃吃吃，不然劇情真開(kāi)始了，他恐怕怎么掛的都不曉得。
說(shuō)回正題，蔥雞處理后北游看著粉嫩色的雞肉就開(kāi)始想著眾多的雞肉料理了，最后決定先都做一下嘗嘗看看哪種更合適吧。
最先做的還是燉雞，因?yàn)橄啾容^其他的不用太操心。
蔥雞下鍋加冷水，然后燒開(kāi)，撇去浮沫兒，然后再加入蘑菇、枸杞、紅棗小火慢燉一小時(shí)，至于蔥姜等完全不用，因?yàn)槭[雞本身就沒(méi)有腥味兒。
之后北游就可以繼續(xù)做其他的雞料理了，他最中意的還是烤，不用腌制直接刷油烤的那種，想來(lái)肉里的蔥香味兒會(huì)慢慢的出來(lái)。
想到就做，掏出烤爐后就動(dòng)手，而且因?yàn)檎瓶販囟鹊脑颍庇慰倦u的速度很快就出來(lái)了，沒(méi)一會(huì)兒那種肉香加蔥香的混合味道就讓北游狂吞口水，實(shí)在是太香了。
而且可能因?yàn)樗瓶販囟鹊脑颍庇魏芮宄哪芸吹饺饽鄣目梢裕?jiǎn)直像極了吹彈即破。
隨著烤的時(shí)間推進(jìn)，雞肉里的油脂滴落下來(lái)，“嗤~”的一聲，讓味道更加濃郁了起來(lái)，同時(shí)北游咽口水的速度更快了。
好在也不用等很久，烤雞這就熟了。同時(shí)就在剛熟的第一秒，北游直接不顧燙就拿了過(guò)來(lái)開(kāi)啃。
燙是真燙，但是味道也是真的美味。嬌嫩的雞肉在每一口咀嚼都仿佛有些濃郁的雞湯在口腔里流動(dòng)著，燙和美味交織在一起反而讓烤雞更加讓人愛(ài)不釋手。
一口口的吃著，沒(méi)一會(huì)兒烤雞就被啃的個(gè)干干凈凈，北游這才給自己灌了一杯蜜茶，瞬間就有一種吃飽了、很滿足的感受。
只不過(guò)這種感覺(jué)也就維持了不到五秒鐘，北游就已經(jīng)消化完了，他又可以吃了，而這一次他要嘗試一下鹵雞。
因?yàn)辂u，所以北游要準(zhǔn)備出其他的配料來(lái)，畢竟這不是全靠食材本身才能成功的料理方法。
像花椒、八角、香味、桂皮、干辣椒這些常見(jiàn)的是必備的，還有這個(gè)美食世界的特殊配料，如香花、濃郁豆子、去味干果等等。
除了這些，北游還準(zhǔn)備了一份茶葉、一份老酒、一份礦物質(zhì)鹽、一份寶石冰糖。這四種都是價(jià)格極高的有等級(jí)的食材，無(wú)論哪一個(gè)都貴的要死，不過(guò)想到是給自己吃的，北游也就忍住肉疼了。
做法也很簡(jiǎn)單，燒開(kāi)水，沏茶的同時(shí)順便把蔥雞煮一下，不用太久，三五分鐘足夠了。
然后把瀝干的蔥雞放入鍋里，除去寶石冰糖的配料都放進(jìn)去后大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火，保持鹵水微沸鹵煮半個(gè)小時(shí)，之后再加入寶石冰糖繼續(xù)煮十分鐘。
這個(gè)時(shí)候就已經(jīng)可以吃了，不過(guò)如果可以的話還是保持這樣放涼讓味道沉淀一下會(huì)更好吃。
北游是已經(jīng)忍不住了，撈出來(lái)就開(kāi)吃。咸香四溢的口感里還有著一絲微甜，多重調(diào)料混合的香氣托舉著雞肉的香味兒更上一層樓。
除此之外還有著淡淡的茶香，那都仿佛深刻在雞肉里的茶香讓北游每一口都感覺(jué)充斥著清新的感覺(jué)。
濃香與清香的兩種結(jié)合不僅沒(méi)有融洽，反而是各自獨(dú)立互不干涉，讓每一口都吃到那種矛盾卻又和諧的口感。
等到北游把鹵雞吃完后想了想又扔進(jìn)幾個(gè)雞蛋進(jìn)去鹵著，不能浪費(fèi)了，至于味道，想來(lái)不會(huì)差的。
而這個(gè)時(shí)候北游最開(kāi)始躲的雞也熟了，充斥在空氣里的純粹香味兒聞著不會(huì)感覺(jué)油膩，反而有一種特殊的清香。
打開(kāi)蓋子，悶著的熱氣向蘑菇云一樣的沖了過(guò)來(lái)，滿滿的香氣讓北游生出一種這熱氣都可以吃的想法。
好在他忍住了，只是多吸了幾口氣。
這時(shí)看向鍋里的湯，濃白色的雞湯沒(méi)有像預(yù)想的那樣是清湯，抓了一把洗凈的菜葉子放進(jìn)去，端起鍋就可以準(zhǔn)備開(kāi)吃了。
雞肉因?yàn)闊醯臅r(shí)間太久已經(jīng)很軟爛了，北游沒(méi)有這么吃，只是放到一旁放涼，雞湯也撇去表面上那層油水最多的放到一旁。
慢斯條理的一口口的品著雞湯，說(shuō)不上多好的感覺(jué)，比起之前吃的味道沒(méi)有壓倒性的沖擊，多的只是溫和的舒適，或許給老人家吃比較合適，至于他，果然還是喜歡大口吃肉大口喝酒。
喝了一小碗，北游看著剩下的雞湯想了想準(zhǔn)備熬粥用好了，剛好雞肉也可以用上。米的話他也有很好的食材，lv2的干旱米，一種不喜水，越是干燥生長(zhǎng)的越好的大米。這也是神之再生師再生的一種食材，是特意給晝夜溫差太大、也缺水的地方再生的食材。
干旱米別名也叫速食大米，只要泡水就可以吃，無(wú)論冷水還是熱水都可以，完全不用花時(shí)間蒸煮，而且口感吃起來(lái)也很好，和溫潤(rùn)的雞湯搭配是極好的食材。
先用冷水浸泡一下干旱米，讓其吸收水分爆滿，然后放入砂鍋里，再放入雞湯和撕成絲的雞肉，小火繼續(xù)慢煮。
隨著砂鍋里的干旱米越煮越爛，雞肉也因?yàn)樗撼山z煮的變成肉糜了，鍋里也變得粘稠起來(lái)了，味道確實(shí)更加香了。
就這樣又過(guò)了半個(gè)小時(shí)后，北游翻攪著砂鍋放入一碟軟糯豌豆就搞定了。
聞著這個(gè)味道北游就感覺(jué)這一鍋肯定能吃完，如果可以的話最好再蒸兩個(gè)奶香饅頭外加一碟酸辣配菜，那樣他吃起來(lái)更美味的。
想到這里北游就準(zhǔn)備去做，只是這時(shí)候砸門(mén)聲想了起來(lái)，緊接著來(lái)的是一道恐怖的聲音：“喂，小子，老子來(lái)了，快把門(mén)打開(kāi)。”
聽(tīng)著這個(gè)聲音北游見(jiàn)聞色也開(kāi)了，然后嘴角都忍不住抽搐了。完了，問(wèn)題兒童來(lái)搞事情了……
Ps：抱歉抱歉，今天逛街買(mǎi)東西了，蛤蜊這東西咋做好吃？以前不常吃，所以不曉得。
順帶逛了好幾家寵物店，然后我佛了，真佛了！
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