“二叔，二嬸娘，你倆在家不，我來你家摘幾根黃瓜吃。”
劉桂圓站在門外，扯著嗓子先喊了兩聲，然后推開木門走了進(jìn)去，二叔劉崇林聽到外頭有聲，急忙應(yīng)了一句：“哎，是桂圓嗎？我在廚房呢。”
進(jìn)了廚房，首先映入眼簾的是鐵鍋上竹制蒸籠，其次才是忙得滿頭大汗的二叔，他站在桌案前不停地攪動著一鍋米漿，看這架勢做得很熟練了。
劉桂圓笑瞇瞇的問他：“二叔，昨天竹筒糕賣得咋樣，還行不，二嬸娘咋不在家，自己去鎮(zhèn)上了？”
劉崇林將熟米漿倒在生米漿里，繼續(xù)不停地攪拌，邊攪邊說：“嘿嘿，昨天和你二嬸娘一起去的，開始我倆都張不開口，還是狗娃那小子幫著吆喝，咱們才算開了張。不過到了后頭，來買竹筒糕的人就多了，都是回頭客，昨兒一天賣了一百三十筒，你二嬸娘還怪我做得少了，耽誤她掙錢了。”
劉桂圓看他米漿攪得差不多了，順手將靠墻放著的竹筒，一一整齊擺在旁邊的石臺上，笑著猜道：“那今天二嬸娘就讓你在家做糕，她負(fù)責(zé)在鎮(zhèn)上叫賣？”
二叔劉崇林憨厚一笑道：“可不是嗎，你二嬸娘嫌我嘴笨，不如在家里蒸竹筒糕，等做好了一百個，晾得半涼就送去鎮(zhèn)上和她匯合。對了，你剛才說要干啥？”
劉桂圓就說想到他家菜地里摘幾根黃瓜，二叔還以為什么事呢，擺擺手叫她隨便摘，不止黃瓜，菜地里的番瓜、韭菜、番茄，都有熟了的，喜歡吃哪個就摘哪個。
見她沒拿籃子，劉崇林朝院子里喊了一聲：“鐵蛋，到堂屋拿個菜籃子，給你桂圓妹妹摘菜用。”喊了幾遍院子里愣是沒人吱聲，奇怪的問在灶下燒火的二兒子鐵柱，“你弟弟去哪了，剛才還在這吃竹筒糕來，咋一轉(zhuǎn)眼人就沒了？”
劉鐵柱低著頭燒著柴火，搖搖頭表示不知道，隨即想到什么撇著嘴說：“還能去哪，肯定拿著竹筒糕出去臭顯擺了，家里這么多活，憑啥凈叫我一人干？”
二叔劉崇林不相信，到院子里轉(zhuǎn)了一圈找鐵蛋，果然沒找到，氣的罵道：“這個死孩子，大人都忙成啥樣了，凈知道吃和玩，一點不知道幫家里干活！”
正在屋里歇著的劉姚氏聽到了，隔著墻中氣十足的回懟道：“你老指派鐵蛋做這做那的干啥，半大小子正是愛出去野的時候，老拘在家里像什么樣子！”
二叔聽了微微皺眉，對他娘說：“娘，鐵蛋就是你慣的，成天就知道瞎跑出去玩，家里活什么都不知道伸手，你看人桂圓，才比她小一個月，都能做買賣養(yǎng)活自己了。”
劉桂圓站在廚房門口，心說二叔千萬別喊她名，她今天忙得很，真心不想和她奶奶劉姚氏斗嘴，可是隨著一道中氣十足的說話聲，劉桂圓知道，劉姚氏這是過來找她茬了。
“桂圓能和鐵蛋比嗎，一個是丫頭一個是小子，丫頭天生就該圍著鍋臺轉(zhuǎn)，小子就該成天出去跑著玩，他不出去跑著玩著能長得皮實嗎？”劉姚氏斜眼看了劉桂圓一眼，繼續(xù)叨叨：“小丫頭子再能掙錢有啥用，長大嫁人了還不是給別人掙錢，她能管得了娘家？”
瞧瞧，這是什么歪理，照劉姚氏這樣子講，全天下的人都不要生女兒了，那些生女兒的都該給孩子掐死，這樣就不會賠本了。
劉桂圓根本懶得和劉姚氏頂嘴，對付這樣的人，最好的辦法就是不搭理她，叫她自己生悶氣，果然劉桂圓跟看不見她似的扭頭就走，劉姚氏心里不得勁了，指著她的背影罵：“你看她這個小丫頭，見了我都不喊人的，想反了天吧……”
二叔劉崇林沒接她娘的話茬，否則劉姚氏能拉著他嘮叨一上午，他進(jìn)了廚房看了看灶下的火，估計差不多了熟了，對二兒子鐵柱說：“好了，下鍋再喊你燒火，你先去菜地里幫桂圓摘菜，記得帶個籃子去，她不送回來也沒事。”
劉鐵柱心里不情愿，他從早上燒火一直燒打開現(xiàn)在，早熱的受不了了，還沒坐堂屋里歇歇，就得出去幫劉桂圓摘菜，憑什么啊，她不能自己摘？
“你沒聽見嗎，還不趕緊去？”
劉崇林吼了他一嗓子，劉鐵柱只好到堂屋拿個籃子，慢吞吞地往外走，劉崇林看到了，又是一嗓子：“你學(xué)蝸牛嗎，磨磨唧唧的，快去快回，馬上就要蒸下一鍋了。”
劉鐵柱懷著悲憤的心情挪到了菜地，此時劉桂圓已經(jīng)摘了三根黃瓜，正想摘幾個番茄回家拌糖吃，突然眼前出現(xiàn)了一個菜籃子，抬頭一看是堂哥劉鐵柱
送過來的。
“哦，謝謝，我摘幾個番茄就回家，不用你幫忙。”劉桂圓接過籃子朝前頭的蕃茄秧走去，心想有空收拾下自家菜地，種它個七八樣菜，看看人家，一個菜園子可以吃上半年。
劉鐵柱沒著急走，低頭摘了兩個快要長老的番瓜，往劉桂圓腳下一丟，拍拍手回去了，全程沒說一句話。
劉桂圓不以為意，揀起番瓜放進(jìn)籃子里，看他家長豆長得好，揪了一小把，這才拎著籃子回了家，她教了二叔一家做竹筒糕，摘他家?guī)装研〔顺岳硭?dāng)然。
回到家，大姐劉紅棗已經(jīng)回來了，坐在堂屋洗衣服，二姐抱著蓮子坐在涼席上哄她玩，看到她回來就說：“你摘個黃瓜摘半年啦，我等得都快睡著了。”
劉桂圓舀了水清洗著黃瓜，笑著說：“我能咋辦，咱奶見到我跟見仇人似的，逮著機(jī)會就呲呲，我都不稀得理她。大姐，四奶奶愿意幫忙嗎？”
劉紅棗洗好衣服，兩手?jǐn)Q著水，劉桂圓就過去幫她，就聽她說：“咋不愿意，四奶奶巴不得多掙點錢，等秋天贖善妹姐回來，咱這搓冰粉的活不重，就是量大，她做起來累不著的。”
“那行，以后咱仨平時這么安排，上午我們都不做冰粉，就擱家里做飯洗衣服喂豬，偶爾到地里拔草澆水，等到下午，咱仨就去金娣姐家?guī)兔Υ瓯郏l有事誰自己去忙，但盡量別耽擱下午做活。”
羅姥娘不在家，家里的活計就得重新安排下，好在四奶奶答應(yīng)幫忙，她們也能輕省一些。
“桂圓，你那個黃瓜面膜到底是啥，到底還做不做了？”劉花生等不急了，拿起一根黃瓜放在嘴里嚼著。
“不是，我給你切成薄片貼在臉上，一會兒再榨點黃瓜汁，配上珍珠粉涂在臉上，可以細(xì)膩皮膚，咱仨都試試。”
劉桂圓一把拿走二姐咬了一半的黃瓜，開始切片……
第二天一早，大姐二姐到玉蜀黍地里除草，蓮子抱到顧大伯娘家看著，劉桂圓則拎著籃子坐著狗娃哥的騾車去了鎮(zhèn)上，他的騾車是擱鎮(zhèn)上租的，一天五文錢，價錢不算貴。
到了鎮(zhèn)上，狗娃哥趕著騾車到孫家小院里存冰粉，劉桂圓已經(jīng)提前下了車，自己往南走了小一千米，到了孫敬軒的腳店。
眼下才九點，劉桂圓記得以前她這個點來，店里只有零星幾個客人，怎么今日柜臺前排了一排拿著碗的長隊，餐桌前還坐著五六個散客，再看他們吃的，既有冷淘田螺面、涼拌田螺粉，還有她先前提過的兩樣涼拌菜—豬皮凍和魚鱗凍。
看這架勢，孫敬軒的腳店妥妥要火的節(jié)奏！
孫敬軒瞅到她來，朝她笑了一下，叫她稍微等等，等快速盛好手上這份魚鱗凍，收了兩文錢，就擺擺手朝后頭排隊的人說：“今日單賣的涼拌菜就只賣這些，想吃的可以等飯點時再來，但是得和粉面一起配著點。”
沒買到?jīng)霭璨说目腿酥校袀€上了年紀(jì)的老婦人，她排了一早上的隊，就是為了買一碗魚鱗凍，回到家淋上油鹽醋蒜，好哄不愛吃飯的小孫子，這下沒買到頭疼的很，就問店主人：“孫店家，再多賣我一份，就一份，你不知道，我那孫子磨人的緊，要是吃不到你做的魚鱗凍，一天都可以吃飯。“
老婦人求了半天，孫敬軒到底是做生意的，哪能繃著臉趕人，只好悄悄賣給她一份，叫她不要聲張。等打發(fā)了單買涼拌菜的客人，孫敬軒盛了調(diào)好鹽醋的豬皮凍和魚鱗凍，放到劉桂圓面前，請她嘗嘗可合胃口。
劉桂圓不跟他客氣，伸筷先夾了一塊魚鱗凍，魚鱗凍本來是灰白色，拌了醬油和醋變成了淡黃色，嚼一口爽滑軟彈，不僅沒有魚腥味，反而有一種魚的香甜味，沒錯，是這個味兒。
再嘗嘗另一盤豬皮凍，劉桂圓教孫敬軒做的是清凍，皮凍呈現(xiàn)晶瑩剔透的琥珀色，可以很清晰地看到切成細(xì)絲的豬皮，吃起來清爽不油膩，很成功。
“自從你教我做這兩樣涼拌菜，店里的生意更加好了，這會兒人還不多，等到下午夕陽西墜的時候，店里客人多得坐不下，都是過來吃冷淘田螺面、涼拌田螺粉和涼拌菜的。”
孫敬軒怕她吃咸了，舀了一碗綠豆茶給她，劉桂圓喝了兩口，才想起來問他：“剛才排隊的人，就只單買涼拌菜？不過這也沒事，只要能賺錢就行。”
孫敬軒點點頭，坐在她對面說：“豬皮一斤要不了幾個錢，魚鱗更是不要錢，這兩樣食材提前一晚熬好，第二天端過來就有人買，每天做的倒是不夠賣的，我娘這兩日只管買豬皮、收魚鱗，在家熬制好了送過來，店里生意全是我和堂哥忙活。”
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