王念的事情很快就被兩人放在了腦后，畢竟她也不是小孩子了，他們也不是她的家人，管不了她的事情。

最近林禾在教王管事的人過濾葡萄酒了。

他們剛來的那天，王管事帶了兩壇回去，二十個人都嘗過了，干活也格外起勁。

給謹榮送去京城的葡萄酒，也早就出發(fā)了。

原本說送十壇，后來從王管事口中得知，從南志縣到京城有一條水路，可以節(jié)約一半的時間。

于是原本說的十壇酒，最后變成了一百壇酒，現(xiàn)在出發(fā)，正好在過年前送到。

這可是難得的機會，正好可以大賺一筆，反正這葡萄酒還剩了不少，按照以往，也是在這幾個月大量外銷。

南志縣和附近的縣城，就算葡萄酒能賣出去，價格也提不起來，送去京城最適合不過了。

有錢人的錢，不賺白不賺嘛。

唯一讓林禾有些意外的是，李長輝居然不知道水路的事情。

或者說，他知道大安朝有水運，但是不知道南志縣到京城，居然也有水路。

也就是說，他們?nèi)ゾ┏堑脑挘鋵嵅挥萌齻€月那么長的時間，運氣好一個半月，慢點也最多兩個月。

這是王管事親口說的。

這對林禾來說，可謂是一個很大的安慰！

不過那都是明年的事情了，眼下最重要的，還是釀制今年的葡萄酒。

李家前門隨時都是關(guān)閉狀態(tài)，后門門口放了一筐筐葡萄，今年，摘葡萄的人不能進入院內(nèi)，而是直接放在后門門口。

后門多半時候也是關(guān)著的，只有在葡萄多了，再由王管事的人搬進去，親自清洗，晾曬，然后釀酒。

這樣可以最大限度的，不被人發(fā)現(xiàn)葡萄酒的秘密。

此時第一批第一輪七天的發(fā)酵已經(jīng)結(jié)束了，林禾要教他們把渣滓全部過濾，然后密封保存半個月，再進行第二次過濾。

在此期間，剩下的葡萄也要每天進行翻攪，讓它們可以充分的發(fā)酵。

如果說第一天還持懷疑態(tài)度，在第二天第三天攪拌葡萄，聞到酒味的時候，就已經(jīng)沒有人懷疑了，甚至都在期待，期待他們自己釀制的葡萄酒。

如此又忙了將近一個月，氣溫開始下降的，白天也覺得有點涼的時候，葡萄終于全部成熟，并且釀成了滿院子的葡萄酒。

而這時候，已經(jīng)不需要那么多人天天守在這里了，于是王管事帶著人，開始跟著李長輝去送酒。

沒想到這些人里，同樣有擅長易容的，正好可以直接頂替李長輝的身份，繼續(xù)以胡人的身份，跟那些人交易幾個月。

葡萄酒釀完了，林禾就教這些人葡萄藤扦插的技巧，葡萄居然還能用枝條扦插？這又讓大家狠狠震驚了一把。

或許這不是什么難以置信的事，但是王管事帶著的這些人，平日里顯然從不關(guān)心葡萄怎么長的，所以才這么驚訝。

趁著大家在修剪紙條的時候，林禾找到了王管事。

“王管事，你跟我透個底，這些人之后是不是都是各自一方，會去別的地方種葡萄？”

重點不是種葡萄，而是釀酒。

經(jīng)過這短時的觀察，林禾已經(jīng)非常確定，這些人不像是單純干活的下人，他們年紀相仿，都是讀過書的。

王管事時常還會在釀酒的時候，順便給他們講講生意經(jīng)，教他們一些待人接物的事情。

與其說是來干活的隨從，不如說是王掌柜的徒弟。

所以林禾才有此一問。

王管事遲疑了一下，隨即大大方方的點頭：“不瞞李夫人，主子確實有這個意思，還交代下面的人，多搜集一些葡萄樹苗。”

“嗯，我猜也是。”

林禾看著滿地的葡萄枝：“別的我不敢說，但是這葡萄，我這里種的這些，肯定比你們在外面收的好，哪怕是扦插存活的幼苗也是。”

王管事頓時精神一振：“李夫人的意思是？”

林禾也不賣關(guān)子，直言道：“你讓人多剪一點葡萄枝，我找人收拾一片空地出來，多扦插一些幼苗，等明年入冬后，你們直接用這個幼苗移栽到別的地方去。”

入冬后移栽，只要保存得好，一個月的路程也不怕幼苗死了。

王管事大喜：“好的，我這就安排下去。”

說著四下看了看，朝一個人招招手，那人連忙過來，王管事這般那般的交代了一番，那人很快就忙去了。

林禾看得暗自點頭，這些人不管是做什么的，一個個的倒是很聽話，學什么都很認真，也不抱怨，只有一個埋頭苦干。

這么想著，林禾突然問起了另一件事：“王管事接下來可是要一直留在南志縣？”

王管事沒有隱瞞：“確實如此，主子格外看中這里，交給旁人她不放心，所以便讓王某親自在這里守著。”

林禾眉心抽搐了一下，她知道謹榮身份不一般，但是每次聽到王管事一口一個主子，她還是會條件反射的有點覺得奇怪。

不過這是別人家的事情，她也管不著。

“原來王管事這么得謹榮的信任。”

林禾聽不慣王管事一口一個主人，王管事也覺得林禾直呼‘謹榮’有些不妥。

不過兩人都很禮貌的沒有說出來，只是在心里暗自別扭。

隨后林禾話音一轉(zhuǎn)：“我們家老三一向很喜歡做生意，七八歲的時候就開始學人家看賬本，可惜我們家沒一個會做生意的。”

林禾這話說得很是直白，王管事人精，怎么可能聽不出來。

當下便直言：“李夫人若是不嫌棄，不如讓小公子跟在王某身邊一段時間如何？不瞞李夫人，王某過幾天正好要去灌州府談生意，大概要待一個月左右。”

待一個月，路上半個月，來回就是一個半月時間。

林禾有些遲疑，她還從來沒有把孩子們放出去這么長時間。

不過她也沒有著急拒絕：“那我回去跟他們商量商量。”

她得問問李長輝，到底能不能把安兒交給王管事帶出去那么長時間。

至于學業(yè)方面，她反倒是不擔心，安兒對考科舉這方面完全沒有想法，能讀書識字明事理就行。(本章完)